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  • : Le blog de montbard.avenir
  • : Site non officiel. Blog citoyen de l'association Montbard Avenir. Soutien à Laurence Porte.
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19 septembre 2010 7 19 /09 /septembre /2010 19:20

Didier Caverot ouvrait aujourd'hui les portes de son exploitation agricole à Senailly pour une balade commentée sur le thème "élevage et paysage". 

 

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réalisation de l'atelier créatif par les enfants

 

Laurence Porte tenait à participer à cette opération mettant en valeur une activité économique et sociale essentielle à l'équilibre du canton. Orchestrée par le centre d'information des viandes, la confédération nationale de l'élevage, le centre national interprofessionnel de l'économie laitière, cette initiative permettait de s'informer sur 25 sites en France dont une exploitation agricole du canton de Montbard. 

 

journeespatrimoine2010 062

 

Une lecture paysagère avec une architecte paysagiste pour poser un regard raisonné sur notre environnement....

 

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...n'excluant pas une vision esthétique.

Haies vives, chênes tutélaires, herbe grasse et tâches blanches des vaches s'accordent à merveille dans ce décor. Mais comme toute lecture intelligente de paysage, derrière la carte postale, il y a des enjeux invisibles qui soumettent les exploitants agricoles à de perpétuels aléas.

 

journeespatrimoine2010-083.JPG

 

Didier Caverot présentait ensuite son activité axée sur l'élevage (naissance et embouche) et la polyculture céréalière.

Les visiteurs qui se sont succédés au cours de la journée étaient ensuite invités à une dégustation des produits labellisés "Auxois, naturellement" avec le concours du Pays de l'Auxois.

 

journeespatrimoine2010 088

 

à relire:

La foire: vitrine de nos productions agricoles

 

Notre élue remercie chaleureusement Didier et Sylvie Caverot pour  leur accueil.

Au cours de ce week-end, elle s'est également rendue sur d'autres lieux et évènements que nous vous ferons partager prochainement.

 

 

 

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